Facebook

Lawati Facebook page kami!

Cendawan Kukur/Sisir Online

Hubungi Kami

Beli cendawan kukur/cendawan sisir/kulat sisir.
Kami boleh dihubungi melalui Whatsapp!

*Sebarang pertanyaan turut boleh dihantar melalui Whatsapp ini!*

Resepi

Berikut merupakan resepi Cendawan Kukur daripada dua buah blog.

Anda dipersilakan mencubanya!

-------------------------

Gulai Lemak Cili Padi Kulat Sisir / Cendawan Kukur

Resepi : MaDiHaA aka Ratna

Bahan2 

2 cawan kulat sisir / kulat kukur kering

15 biji cili padi

4 ulas bawang merah

1 ulas bawang putih

sejemput ikan bilis ~ direndam sekejap

2 batang serai ~ dititik 

900 ml santan sederhana pekat (MaDiHaA gunakan 200 ml santan kotak + 700 ml air)

garam & serbuk perasa secukupnya 

Cara menyediakan. 

1. Kulat sisir dibersihkan segala kotoran, kerat kakinya jika terlekat kulit kayu kemudian direndam. Sauk kulat sisir menggunakan tangan buangkan air serta kekotorannya. Rendam sekali lagi & buatlah seperti tadi sekali lagi supaya semua kekotoran yang melekat pada kulat terpisah. Cucurkan kulat di bawah air paip & tos sebentar. Tumbuk kulat menggunakan lesung batu tetapi jangan sampai hancur. Tumbuk manja2 je ye.

2. Tumbuk pula ramuan seperti cili padi, ikan bilis, bawang merah & bawang putih hingga lumat.

3. Dalam periuk, masukkan santan, bahan tumbuk, serai, kulat yang ditumbuk, garam & serbuk perasa secukupnya. Masak dengan api sederhana sambil sentiasa dikacau. Jika suka boleh masukkan 1 keping asam gelugur. Boleh dimatikan api bila dah secukup rasa.

Sumber: http://mamawandiha.blogspot.my/2013/12/gulai-lemak-cili-padi-kulat-sisir-kulat.html

-------------------------

Resipi Kulat Sisir @ Cendawan Kukur Goreng Kering

Bahan-bahan: 

1 mangkuk/ pot kulat sisir @ cendawan kukur

3 ulas bawang merah

1 batang serai - dititik

6-8 biji cili padi (boleh tambah atau kurang)

Sejemput ikan bilis @ udang kering - ditimbuk kasar

Garam

Minyak

Cara Memasak:

Cendawan dibersihkan dan buang bahagian keras pada pangkalnya. Rendam kulat seketika. Bilas dengan air dan perah hingga kering.

Tumbuk bawang merah, bawang putih dan kunyit hidup hingga lumat.

Masukkan bilis/ udang kering dan tumbuk lagi hingga separa lumat.

Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dan serai hingga wangi. Masukkan garam dan kacau hingga agak garing.

Masukkan kulat dan goreng hingga agak kering.

*Bagi yang suka Kulat Sisir Goreng Bertelur, hancurkan telur dan masukkan semasa menggoreng.

Sumber: http://ibuberbicara.blogspot.my/2013/02/kulat-sisir-cendawan-kukur-goreng-kering.html

BELI CENDAWAN KUKUR/CENDAWAN SISIR/KULAT SISIR

Whatsapp En. Fikri

012-294 6400

Produk

Kami menjual cendawan kukur bagi yang mahu mencuba atau yang menggemari cendawan kukur ini.

WHATSAPP KAMI UNTUK HARGA!

BELI CENDAWAN KUKUR/CENDAWAN SISIR/KULAT SISIR

Whatsapp En.Fikri

012-294 6400
*Sebarang pertanyaan turut boleh dihantar melalui Whatsapp ini!*

Anda boleh mencuba resepi disini!

Kami turut menyediakan perkhidmatan membekal cendawan kukur dengan harga yang berpatutan.

BELI CENDAWAN KUKUR/CENDAWAN SISIR/KULAT SISIR

Whatsapp En.Fikri

012-294 6400
*Sebarang pertanyaan turut boleh dihantar melalui Whatsapp ini!*

CoolatEnt

Kami menjual dan membekal Cendawan Kukur atau juga dikenali sebagai Cendawan Sisir atau Kulat Sisir.

Cendawan Kukur @ Kulat Sisir

Cendawan Kukur ini boleh dibuat juadah masakan seisi keluarga.

Resepi disini.

BELI CENDAWAN KUKUR/CENDAWAN SISIR/KULAT SISIR!

Whatsapp En. Fikri

012-294 6400

*Sebarang pertanyaan turut boleh dihantar melalui Whatsapp ini!*

Utama

CoolatEnt
Menjual dan membekal cendawan kukur

Produk
Produk keluaran kami

Resepi
Resepi masakan cendawan kukur yang boleh dicuba!

Hubungi Kami

Beli cendawan kukur daripada kami!